Of het nu om sperziebonen gaat, een bloemkool of een doosje aardbeien, we willen het graag vers van het land aan u presenteren. Maar hoe? Via onze volledig gecontroleerde keten. Deze keten is van minuut tot minuut gepland zodat we hem zo kort mogelijk kunnen houden. Om de snelheid nog verder te verhogen wordt er door de teler een code op de groenten en fruit geplakt zodat deze direct via het distributiecentrum in de winkel terechtkomt. Alleen zo kunnen we onze 270 PLUS supermarkten dagelijks voorzien van groenten en fruit, vers van ´t land.

Vertrouwen is goed. Controle is beter.

Van aardbei tot aardappel. Van kiwi tot krop sla. En van banaan tot broccoli. Onze groenten en ons fruit wordt constant en continu gecontroleerd. Die kwaliteitscontroles beginnen natuurlijk bij de telers die gebruik maken van de modernste technieken. Vervolgens bewaken de controleurs in ons ultramoderne versdistributiecentrum de kwaliteit van onze versproducten. Alles wat niet aan onze eisen voldoet, halen onze kwaliteitscontroleurs eruit. En alles wat niet door de houdbaarheids- en smaaktesten komt, kan het vergeten. Die groenten en fruit mogen niet naar een PLUS supermarkt bij u in de buurt. De groenten en fruit die dat wel mogen, worden bij aankomst gecontroleerd door de PLUS medewerker op de groenten- en fruitafdeling. Bovendien verzorgt hij of zij minimaal twee kwaliteitsrondes per dag. Om producten met bijvoorbeeld deukjes of vlekken te kunnen verwijderen. Als u groenten of fruit bij PLUS koopt, weet u dus zeker dat u een versproduct in handen hebt dat voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen. Daar kunt u op vertrouwen!

Terug

De oogst van dit seizoen: sinaasappels, mandarijnen en citroenen (citrus)

Het citrusseizoen is aangebroken en dat kunt u merken bij uw PLUS Supermarkt. De heerlijk frisse en sappige citrusvruchten zijn weer volop beschikbaar! Omdat PLUS samenwerkt met de beste leveranciers kunnen wij u de beste kwaliteit vruchten garanderen.

Het door de Spaanse zon verwende vruchten hebben een gladde schil en mooie heldere kleuren. Het vruchtvlees van de sinaasappels is fris en zoet van smaak en bevat zeer veel sap. De sinaasappels worden met respect voor de natuur geteeld en smaken daardoor extra lekker.

De schil van de mandarijnen verspreid de typische citrusgeur. Kenmerkend voor mandarijnen van PLUS is dat ze gemakkelijk te pellen zijn, weinig tot geen pitten hebben en het vruchtvlees zacht en sappig is. Bewaar mandarijnen op een koele plek, zo zijn ze een tot twee weken houdbaar. De smaak van de mandarijnen bij PLUS is lekker zoet!

Het sappige vruchtvlees van de citroenen is daarentegen zuur. Citroenen zijn een echt vitamine C bommetje en dus erg gezond. Citroenen worden lichter van kleur naarmate ze rijpen en verliezen dan ook hun sappigheid en zuurheid, dus koop donkergele exemplaren!

Citrus heeft een oneindige reeks aan mogelijkheden. Als tussendoortje lekker uit de hand, in salades, stoofschotels en zelfs met ijs en gebak. Ook met de schil kunt u veel kanten op, zo wordt de schil van de citroen gebruikt om gerechten een speciaal aroma te geven.